白果有什么功效和作用
主要的功效是敛肺定喘化痰，止带缩尿。作用：1.用于咳喘痰多证。2.用于妇女带下证，男子遗精。3.现代药理研究具有抗衰老，免疫抑制及抗过敏的作用。还可以用于治疗痤疮，梅尼埃综合症，神经性头痛等。白果有毒，临床使用时一定要在中医师的指导下。
银杏果去掉硬壳 再去掉那层薄的衣 剩下果肉在晒干吃可以吗
可以的
银杏果可以剥壳后晒干，但是不用晒也可以长期保存，当白果外面发霉的时候就拿去晒晒，里面一样可以吃
食用白果好处多（一次食用不得超15粒，10粒为宜，每天一次）
银杏为“圣果”、“长寿果”，每年大量从我国进口。日本客商多次对我国的银杏进行化验，发现银杏中的五碳多糖、精氨酸、麦脂固醇、蛋白质等5种营养成份
白果有毒吗
白果是有毒的。白果，是银杏科植物银杏的种子。中医认为，白果，具有收敛肺气，止咳定喘，止带浊，缩小便的作用。白果有一定的毒性，不能够大量服用。内含白果酸、白果酚等有毒成分，可引起皮肤发炎，口服可引起胃肠炎与肾炎，有溶血作用，还有含有氰化物，有呼吸抑制的作用。
银杏粉的吃法
用料
糯米粉400g
银杏 适量
南瓜250g
白糖50g
生油25g
豆沙200g
做法
1. 银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加银杏粉、糯米粉和糖，揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟，倒入涂过油的盆里冷却，再搓成圆长条，摘成12只坯子。
2. 将坯子用手按扁，做成旁边薄中间厚的圆形皮子，包上豆沙后，按成饼形，即成南瓜饼生坯。
3. 将平锅烧热，放生油。再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成
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