1、新鲜汤圆煮7分钟左右即可。速冻汤圆需要10分钟左右煮熟。
2、一般三沸后，关小火，取出一个汤圆打开，看里面的馅是否融化，外面的皮熟了，就可以决定是继续煮还是翻面关火。
3、锅中放入适量冷水，煮沸。将汤圆放入沸水中煮熟。当水再次沸腾时，加入一勺冷水，继续煮沸。如此重复三遍，待水再次沸腾，汤圆全部浮在水面上时，即可关火。这时候汤圆已经熟了，可以吃了。
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