芒果是一种常见的热带水果,香气十足,味道酸甜,吃法多样,切法也多样,有的同学直接剥皮吃,有的则切成小块。无论用什么方式,切芒果这件事儿,简单不脏手才是硬道理。
1.十字刀
芒果切成十字刀,可以说是日常生活中最常见的一种切法了。
将芒果用清水冲洗一下,沿着芒果中间切一刀,切的时候会感受到芒果核,将刀紧贴着芒果核切下去。
取带着芒果核的一半芒果,将刀紧贴着芒果核,再切下去,芒果核就被轻松的切下来了。
取一半芒果,在芒果肉上,用刀斜着横竖切,一直切到底,注意不要把芒果皮划破。
芒果切好以后,翻开,就看到金黄的芒果肉粒了,可以切下来直接吃,也可以拌着酸奶一起吃。
2.芒果条
将芒果切成条状,吃起来有点像吃西瓜,很简单,很方便。
先把芒果用清水冲一下,沿着芒果一个方向,切几刀。
在整个芒果中间处,切一刀,刀紧贴着芒果核切下去。
切好的芒果条,倒扣在碟子中,就完成了!吃起来特别像啃西瓜~
3.拦腰切
拦腰切芒果,比较适合一个人吃,形状不是很美观,但是比较方便。
将芒果冲洗干净,拦腰切一刀。
左右手分别握着芒果的左右侧,一边顺时针一边逆时针转动,重复几次,芒果核就和芒果肉分离了。
4.勺子挖
用勺子挖芒果,真的是超级方便的懒人吃法,缺点大概就是每次挖的形状参差不齐。
用刀在芒果中间,对半切开,将勺子放在芒果皮和芒果肉贴合处,沿着果皮挖下去。
挖好的芒果肉和果皮分离,就完成了,拿起芒果肉直接吃,超级省事儿!
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