菠菜与虾不能同时吃。菠菜里边含有有机酸，如草酸，而虾含钙比较高，有些研究认为草酸和钙可能会造成营养物质缺失，营养物质破坏。菠菜中含有的草酸含量比较高，草酸一旦与虾之中的蛋白质相遇结合之后容易产生蛋白质
1、菠菜与虾不能同时吃。
2、菠菜里边含有有机酸，如草酸，而虾含钙比较高，有些研究认为草酸和钙可能会造成营养物质缺失，营养物质破坏。
3、菠菜中含有的草酸含量比较高，草酸一旦与虾之中的蛋白质相遇结合之后容易产生蛋白质结块，从而形成肠道结石。
4、菠菜里面含有比较多的嘌呤类物质，而虾属于海鲜，也容易增长体内的嘌呤含量，所以两种食物在一起吃有可能会加重肾脏负担，从而导致痛风疾病症状加重。
5、建议食用虾后至少间隔一个小时以上再吃菠菜，这样可以减少副作用的发生。
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