准备材料。
苦瓜斜刀片成薄片。
猪瘦肉切薄片,葱姜切粒。
瘦肉里加入适量盐、料酒生粉,抓匀。
苦瓜入沸水中焯水,冷水过凉。
锅里加入少许油,下葱姜炝锅,放入肉片炒熟。
再倒苦瓜炒匀,加耗油、味达美翻匀。
加少量白糖拌匀出锅。
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苦瓜斜刀片成薄片。猪瘦肉切薄片,葱姜切粒。肉里加入盐、料酒生粉,抓匀。苦瓜入沸水中焯水,冷水过凉。||锅里加入少许油,下葱姜炝锅,放入肉片炒熟。再倒苦瓜炒匀,加耗油、味达美翻匀。加白糖拌匀出锅。
准备材料。
苦瓜斜刀片成薄片。
猪瘦肉切薄片,葱姜切粒。
瘦肉里加入适量盐、料酒生粉,抓匀。
苦瓜入沸水中焯水,冷水过凉。
锅里加入少许油,下葱姜炝锅,放入肉片炒熟。
再倒苦瓜炒匀,加耗油、味达美翻匀。
加少量白糖拌匀出锅。
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