准备食材:香椿、豆腐、精盐、鸡精、香油。
首先用清水把香椿洗净,再用刀把香椿切碎。
然后把豆腐切成小块,开火,在锅中倒入水,把豆腐倒进去,待水沸后捞出。
接着在放有豆腐块的碗中,放入香椿、盐、鸡精和香油,用勺子或筷子搅拌。
搅拌均匀后,装进盘中,一道可口的香椿拌豆腐就完成了。
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