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把置于盘中的冰覆保鲜膜，三文鱼去皮。
将三文鱼切片，根据个人口味切为3毫米或5毫米，装入冰盘。将柠檬切片，装盘点缀。
生抽碟中加入白糖、鸡精，搅拌均匀，调好的酱汁倒入绿芥盘中。
完成。
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把置于盘中的冰覆保鲜膜，三文鱼去皮，将三文鱼切片，根据个人口味切为3毫米或5毫米，装入冰盘。将柠檬切片，装盘点缀。生抽碟中加入白糖、鸡精，搅拌均匀，调好的酱汁倒入绿芥盘中。完成。
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