1、洗净直接吃，芭乐的果肉营养丰富，可以带皮吃也可以剥皮食用；2、做酱料，芭乐煮熟后可以制成果酱、酸辣酱和果冻等；3、可榨汁食用，将3~4个芭乐榨汁后，加入少许蜂蜜即可食用。芭乐味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽。
芭乐就是番石榴，番石榴是一种适应性很强的热带果树，原产美洲热带。约17世纪末传入中国，台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。
番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。
番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分，还含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分，食用前需将果实一切为二。
芭乐可以放冰箱保存吗
芭乐买多了一次吃不完可以放在冰箱里保存。但不宜久存,最好现买现吃。芭乐属于温性水果，适合保存温度2--3度不宜超过5度,湿度85/100的环境下保存。芭乐不适合常温保存或是切块保存，会加快芭乐变质速度。
芭乐常温下保存几天
芭乐一般都不会把它放常温保存的，因为这样的话保存时间并不是特别长，基本上只有一天左右，如果放长一点，它会变坏，常温状态下，它和空气中的微生物接触比较多，无形之中就增加了它的变坏几率，所以大家还是把它放在冰箱里面比较好。
番石榴切开第二天能吃吗
可以吃，但是不建议，口感和营养都会大打折扣。番石榴中含有一定的单宁，容易被空气氧化，会导致番石榴轻微变色;而且切开的番石榴有组织损伤，里面的水分和营养也会流失。一般建议番石榴切好后尽快食用，否则会降低原有的营养价值。
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