萝卜丝汤是一道家常汤品，不仅味道鲜美，而且还能促进人体代谢，帮助消化。下面介绍一下具体的做法。
1. 准备材料
将大萝卜切成细丝，葱姜蒜切末备用，准备适量的盐、鸡精和食用油。
2. 热油爆香葱姜蒜
将适量的食用油烧热，热油后将葱姜蒜放入锅中，煸炒出香味。
3. 加入萝卜丝翻炒
将萝卜丝放入锅中，翻炒几分钟，待炒软后加适量的盐和鸡精，继续翻炒几分钟，将调味料均匀的裹在萝卜丝上。
4. 加入适量的水煮开
加入适量的水，将水煮沸后改小火煮20分钟左右，待汤呈现出淡黄色时，关火即可。
5. 完成
最后将萝卜丝汤倒入碗中，放入适量的葱花和胡椒面即可。
以上就是萝卜丝汤的做法，简单易学， 营养美味。建议食用时可以配一碗米饭，味道更佳哦。
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